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sexta-feira, 15 de agosto de 2014

Vinagrete só de pimenta

Nada melhor que um vinagrete em um churrasco ou mesmo naquela feijoadinha básica não é mesmo!


só que a foto ai ao lado não mostra o tomate nem a cebola não é ?


A verdade é que não vai...







Nessa delícia você vai usar somente pimenta dedo de moça! nesse dia quando fiz, usei uma seleção de pimentas para dar uma cor diferente.....estava meio inspirado! rsrsrs




Ingredientes : 10 pimentas dedo de moça vermelhas e novas sem semente


não queira dar uma de machão e falar: vou deixa com semente porque blá blá blá........

não !

essa receita não vai semente ok!


       continuando : 1 vidro de vinagre de vinho branco 
                                2 colheres de sopa de sal 
                                1 colher de sopa de açúcar 


Modo de preparo : tirar a semente da pimenta e picar em fatias bem finas e reserve....



esterilize dois vidros ou mais e coloque o vinagre o sal e o açúcar.......logo em seguida coloque as pimentas fatiadas.

feche bem e deixe na geladeira por 1 dia para curtir um pouco!





Pronto! você terá seu vinagrete de pimenta por pelo menos quinze dias na sua geladeira...

                                                        ********************

Claro que se você me convidar para almoçar e jantar na sua casa pode diminuir esse tempo
pra bem menos!  rsrsrsrs




detalhe : ofereça mesmo pra quem não curte muito pimenta....eles vão adorar!








             Só mais uma dica importante.......é pra comer a pimenta mesmo tá !


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